miércoles, 19 de diciembre de 2012

Receta Pan



Ingredientes para preparar Pan Dukan



1 Huevo.
1 Cucharada Sopera de yogurt natural 0% MG.
2 Cucharada Sopera de salvado de avena.
1 Cucharada Sopera de salvado de trigo.
1 cc de levadura en polvo.

Cómo Preparar Pan Dukan


Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa fina. Vertemos la mezcla en un tuper, lo cubrimos con un papel film y lo calentamos en el microondas unos 4 minutos.

Cuando haya terminado lo sacamos enseguida y le quitamos el papel film, pues sino seguiría cociendo. Dejamos que se enfríe y lo desmoldamos. El pan ya estará listo, si queremos podemos secarlo un poco calentándolo en el horno, pero esto ya sería al gusto.
 Les comento que yo lo hago sin levadura, pongo un huevo o dos segun la cantidad que quiero hacer, con dos huevos, cdas de salvado de avena y 3 cdas salvado de trigo, pizca  de sal, pueden ponerle si lo desean 1 cdita de polvo de hornear, y si lo desean agregar dos cdas queso blanco 0 % o bien 2 cdas de yogurth cero por ciento grasa. Llevan a horno convencional unos 10 minutos y listo. Rinde para tres dias.

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